COSSART GORDON, 1989 Boal

Eigenschaften

Allergens:	Contains sulfites
Type:	Medium Sweet
Ageing:	Canteiro
Grape Variety:	Boal
Volumen:	0,75 l
Cask:	American Oak
Alcohol content:	21 % Vol.
Volatile acidity:	1,35 g/l
Total acidity:	9,60 g/l
Residual Sugar:	89 g/l
Category:	Vintage
Harvest Year:	1989
Bottled:	2018
Volumetric Mass:	1017

Weintyp: Madeira Wein ›

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Artikel-Nr.: 10058

WINE SPECIFICATIONS

Der Cossart Gordon's Vintage Bual 1989 ist ein Madeira-Wein aus einen einzigen Jahrgang. Dieser... mehr

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Der Cossart Gordon's Vintage Bual 1989 ist ein Madeira-Wein aus einen einzigen Jahrgang. Dieser Wein reifte 29 Jahre lang in alten Fässern aus amerikanischer Eiche nach dem traditionellen "Canteiro"-System, bei dem die Fässer nach und nach von den oberen Stockwerken des Hauses, wo es von Natur aus wärmer ist, in die mittleren Stockwerke und schließlich in das Erdgeschoss gebracht wurden, wo es kühler ist. Der Wein wurde regelmäßig umgefüllt und bei Erreichen des gewünschten Reifegrads in Flaschen abgefüllt.

Ein klassischer Cossart Gordon Vintage. Ambar Farbe mit goldenen Akzenten. Charakteristisch mit... mehr

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Ein klassischer Cossart Gordon Vintage. Ambar Farbe mit goldenen Akzenten. Charakteristisch mit Noten von Gewürzen, altem Brandy, pikanten tropischen Früchten und Walnüssen. Am Gaumen ist er reichhaltig, frisch mit komplexer, langer Länge und einer perfekten Balance durch eine sehr feine Säure.