COSSART GORDON, 1985 Sercial

Eigenschaften

Type:	Dry
Allergens:	Contains sulfites
Ageing:	Canteiro
Grape Variety:	Sercial
Volumen:	0,75 l
Cask:	American Oak
Category:	Vintage
Bottled:	2018
Alcohol content:	20 % Vol.
Volatile acidity:	0,9 g/l
Total acidity:	8,85 g/l tartaric acid
Residual Sugar:	54 g/l
Harvest Year:	1985
Volumetric Mass:	1003

Weintyp: Madeira Wein ›

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Artikel-Nr.: 10060

WINE SPECIFICATIONS

Der Vintage Sercial 1985 von Cossart Gordon ist ein Madeira-Wein aus einem einzigen Jahrgang.... mehr

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Der Vintage Sercial 1985 von Cossart Gordon ist ein Madeira-Wein aus einem einzigen Jahrgang. Dieser Wein reifte 33 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche nach dem traditionellen "Canteiro"-System, bei dem die Fässer nach und nach von den oberen Stockwerken des Hauses, wo es von Natur aus wärmer ist, in die mittleren Stockwerke und schließlich in das Erdgeschoss gebracht wurden, wo es kühler ist. Der Wein wurde regelmäßig umgefüllt und bei Erreichen des gewünschten Reifegrads in Flaschen abgefüllt.

Goldene Topasfarbe mit Schimmern von Altgold. Charakteristisch mit Noten von exotischem,... mehr

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Goldene Topasfarbe mit Schimmern von Altgold. Charakteristisch mit Noten von exotischem, rauchigem Holz, sehr altem Branntwein und Gewürzaromen. Im Mund ist er trocken, frisch, hat eine reiche Säure und einem langen Abgang mit Noten von Walnüssen, altem Branntwein und Balsamico.

Offenherzig trocken, mit Noten von angesengten Mandeln, Walnüssen und Erlen, die von Sesam-,... mehr

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Offenherzig trocken, mit Noten von angesengten Mandeln, Walnüssen und Erlen, die von Sesam-, Sandelholz- und Dattelaromen begleitet werden. Ein anhaltender Hauch von Paranuss verleiht ihm Länge und Schärfe. Jetzt genießen. Aus Portugal.-J.M.